O que colocamos no prato influencia profundamente a nossa saúde e bem-estar. A ciência é clara: uma alimentação equilibrada é essencial na prevenção de doenças crónicas — mas transformar esse conhecimento em escolhas simples no dia a dia nem sempre é fácil.
É aqui que entra o Prato em T
Inspirado na Dieta Mediterrânica, o Prato em T divide a refeição de forma simples e intuitiva:
🔹 1/2 prato de hortícolas
🔹 1/4 prato de cereais, derivados, tubérculos e leguminosas
🔹 1/4 prato de carne, pescado ou ovos
Uma estrutura visual que ajuda a equilibrar refeições, incentivar a diversidade alimentar e promover escolhas mais conscientes — sem contas, regras complicadas ou discursos moralistas.
Pensado para adultos e crianças, o Prato em T é também uma ferramenta educativa que apoia a criação de hábitos saudáveis desde cedo, valorizando o prazer de comer, a cultura alimentar e o equilíbrio à mesa.
🌐 Saiba mais e adquira o prato em www.pratoemt.pt
O Prato em T resulta de uma parceria entre a Fundação Casa Hermes, a NOVA Medical School e a Costa Nova, Grestel.
O Pulsar — Boletim de Saúde e Bem-Estar é um projeto da Fundação Casa Hermes e da NOVA Medical School, disponível para leitura no site do Skope – Museu de Medicina e Saúde.
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Autora:
Mariana Nóbrega
Coordenadora do Serviço à Comunidade da NOVA Medical School
