Wraps de húmus e salada

by hfilatava | Sep 24, 2024 | Pratos Ovolactovegetarianos

Pratos ovolactovegetarianos

Wraps de Húmus e salada

Cereais que contêm glúten e produtos à base destes cereais

Prato adequado a uma dieta ovolactovegetariana

Grau de
dificuldade

Fácil

Nº de
porções

4

Tempo de
execução

30 min.

Ingredientes

4 wraps
húmus de grão-de-bico

Para a salada:

Sugestões: rúcula, alface, tomate à rodelas, pepino, abacate, queijo, cebola roxa, orégãos em folha, cenoura, beterraba cozida (conforme preferência).

Preparação

Prepare o húmus conforme a receita disponível na secção “entradas”;
De seguida, espalhe o húmus pelos wraps, junte a salada a gosto e está pronto a comer!

Informação nutricional (por 100g)

Energia
(kal)

237

Hidratos de
Carbono (g)

19

Açúcares
(g)

1

Gordura
Total (g)

13

Gordura
Saturada (g)

2

Proteína
(g)

9

Fibra
(g)

5

Sal
(mg)

375

Esta receita foi elaborada pela equipa de Nutrição da Nova Medical School