FUNDAÇÃO CASA HERMES

DOAR

Scones de laranja e cenoura

by | Set 24, 2024 | Snacks

Snacks

Scones de laranja e cenoura
Cereais que contêm glúten e produtos à base destes cereais
Ovos e produtos à base de ovos
Leite e produtos à base de leite (incluindo lactose)
Prato adequado a uma dieta ovolactovegetariana

Grau de
dificuldade

Fácil

Nº de
porções

8

Tempo de
execução

30 min.

Ingredientes

  • 200g de flocos de aveia finos
  • 3 ovos
  • 1 iogurte natural
  • 3 c. sopa de azeite
  • 9 c. café de fermento
  • 1 cenoura ralada
  • 1 laranja (sumo e raspa)
  • canela q.b.

Preparação

  1. Rale a cenoura finamente;
  2. Comece por colocar os ovos e o azeite numa taça, misture bem e junte o iogurte;
  3. Junte a cenoura ralada, o sumo, a raspa da laranja, os flocos de aveia e a canela;
  4. Envolva e coloque o fermento;
  5. Distribua por formas de muffins;
  6. Leve ao forno cerca de 15 minutos a 180 °C

Informação nutricional (por 100g)

Energia
(kal)

189

Hidratos de
Carbono (g)

20

Açúcares
(g)

3

Gordura
Total (g)

8

Gordura
Saturada (g)

2

Proteína
(g)

8

Fibra
(g)

2

Sal
(mg)

723

Esta receita foi elaborada pela equipa de Nutrição da Nova Medical School